宁康健，男，1959年9月2日生，本科，教授，民盟盟员，凤阳县第七、八届政协常委，安徽省畜牧兽医学会理事。1979年9月～1983年7月安徽农业大学兽医专业学习，1983年7月安徽科技学院动物科学学院任教，1989年12月晋升讲师，1995年11月晋升副教授，2006年8月晋升教授。任职期间承担动物医学、动物科学、中药学等专业的课程：兽医药理学，动物医学基础、药理学和动物生理学等课程。承担本科生及专科生的毕业实习、教育实习、课程实习的指导工作。主持省科技厅、教育厅及校级等科研课题7项，参加科研及教研课题10多项，其中“高锌蛋的研究与生产”课题获农牧渔业厅科技进步三等奖。发表学术论文40多篇，主编全国统编教材《动物医学基础》，副主编21世纪课程配套教材《兽医药理学实验教程》。